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夏季休業のお知らせ

2017/08/09   -お知らせ

こんにちは。 東京ではフェーン現象などの影響で厳しい暑さとなりました。 なんと自由が丘では今年最高の37.6度!!! 息を吸う苦しさを実感した1日でした。 夏季休業のお知らせ 2017年8月15日(火 ...

調理&ホールスタッフ募集

2017/06/30   -お知らせ

こちらの募集は終了致しました こんにちは。 酵素良品・自由が丘では以下のスタッフを募集しています。 有機農産物、発酵食品、伝統製法の調味料を使った心とからだに優しいメニューを一緒に考えていきましょう! ...

炊き方教室のお知らせ【6/3】

2017/05/30   -お知らせ, 炊き方教室

こんにちは。 紫外線は真夏に多いと思われがちですが 5月〜7月がとても多く降り注いでいます。 外出の際はしっかりとした紫外線対策をしたいものです。 炊き方教室 さて今週の土曜日になりますが『炊き方教室 ...

今週の主菜【安曇野のテンペ】

2017/05/18   -献立

こんにちは。 今週の主菜は 『安曇野 テンペの竜田揚げと茗荷、水菜、新玉ねぎのサラダ』 安曇野にある「モタイきのこ農園」さんが作るテンペを使用しています。 テンペは4〜500年前からインドネシアに伝わ ...

炊き方教室のお知らせ【6/14】

2017/05/18   -お知らせ, 炊き方教室

こんにちは。 5月に入り端境期だった農家さんからも 新鮮なお野菜が届きました。 炊き方教室 6月の炊き方教室のお知らせになります。 みなさまのお越しをお待ちしております。 6月3日(土曜日) 6月14 ...

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